ללא קטגוריה

מרכיבים:


כרוביות גדולה
4 ביצים לא גדולות
8 כפות שמן
4 כפות קוטג’
2 כוס קמח
פירורי לחם
2 פלפל שחור גרוס דק
קורט מלח
40 ג’ גבינה מגורדת
3 ביצה




אופן ההכנה




חולטים את הכרובית על להתרככות ומעיכה,מערבבים את כל המוצרים שהונחו בתוך קופסאות סיסטמה ומקפיאים
למשך 35 דקות,לאחר מכן עם ידיים מעט רטובות יוצרים חתיכות עגולות ומקפיאים למשך חצי שעה,לאחר הסיון מברישים עם ...

מרכיבים:


250 ג’ קמח
5.5 ג’ שמרים יבשים (כף)
30 ג’ סוכר
חצי כפית מלח
חצי חלמון
60 מ”ל שמן
105 מ”ל מים
חצי ביצה טרופה להברשה




להכנת הסירופ:
שליש כוס מים
50ג’ סוכר (חצי כוס)


למריחה:
ממרח אגוזי לוז עם קקאו






אופן ההכנה


מערבבים סוכר,שמרים ואת הקמח ולאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה. ...

מרכיבים:


4 כוסות אורז
6 כוסות מים
6 גזרים
4 ביצים
פלפל שחור גרוס
מלח
2 כוס תירס


אופן ההכנה




מחממים מראש סיר עם 4 כפות שמן שאוחסנו בתוך קופסאות סיסטמה ומטגנים את האורז ולאחר מכן מוסיפים את המים ומתבלים.
מרתיחים ואז מכסים ומורידים את עוצמת האש ומבשלים במשך 20 דקות,משאירים את הסיר מכוסה מספר דקות נוספות.

מרכיבים:


300 ג’ פרגיות חתוכות קטן
1 בצל גדול
2 שיני שום
חצי כף פפריקה מרוקאית
שליש כפית כורכום
חצי קופסת טבעות זיתים
חצי כפית שטוחה קמח
חצי כף רסק עגבניות
חצי כפית סוכר
חצי כוס וחצי מים
פלפל שחור גרוס
קורט מלח




אופן ההכנה


ממלאים סיר עם מים חמים ומוסיפים את הזיתים שאוחסנו בתוך קופסאות סיסטמה ומבשלים במשך 12 דקות.
לאחר מכן מסננים.
חותכים את הבצל לקוביות ...

סירי נחושת

1.לפני השימוש הראשוני יש לרחוץ את הכלי המים חמים עם סבון ולייבש.

2.אין להניח את הכלי עם להבה עם קוטר גדול משל התחתית,הדבר מביא לבזבוז אנרגיה,לפגיעה באחידות פיזור החום,
להתחממות הידיות ולחריכת דפנות הכלי.

3.אין לחמם סיר נחושת כשהוא ריק ממזון או מנוזלים.הדבר עלול לגרום לפגיעה בבסיס הכלי ולשינוי צבע הנירוסטה.

4.כדי למנוע כתמי מלח - יש להוסיף מלח בבישול רק לאחר שהתבשיל רתח.

5.אין להניח את הכלים אחד בתוך השני אם הם ...

מרכיבים


800 ג’ איטריות רחבות
בטטה גדולה
בצל גדול
4 כפות סילאן
מלח
פלפל שחור גרוס דק
2 גזרים גדולים




אופן ההכנה


חותכים את כל הירקות שבמרכיבים שהנחנו קודם לכן בתוך קופסאות סיסטמה לחתיכות קטנות ולאחר מכן
לטגן את הגזר עד להתרככות ואז להוסיף את שאר המצרכים ולהמשיך במלאכת הטיגון מספר דקות נוספות.
מכינים את האטריות,מסננים ומוסיפים לירקות ואז את הסילאן ומתבלים.
מקפיצים 3 דקות ומסירים ...