סיפורים ומחשבות מן העולם שלי הכוללים סיפורי חיים, ניהול עסקים, חוויות מעולם העסקים הקטנים.
האוכל במטוסים אינו האוכל הטוב ביותר, אך ניתן לומר מעל כל צל של ספק כי מדובר באוכל טרי. האוכל נוצר מחומרים ומוצרים טריים ומיד לאחר תהליך האריזה נשמר בחדרי קירור. מדובר בדרים מאוד קרים, שלעתים לא ניתן לדרוך בהם מרוב שהטמפרטורות בהן נמוכות, זאת בכדי לשמור על הטריות של האוכל. העובדים בחדרי קירור נאלצים ללבוש חליפות מיוחדות שמזכירות את הדובון כפי שאנו מכירים אותו בצבא. מכולות לעומת זאת משמשות לשינוע מוצרים ומאכלים שונים ממקום למקום. חדרי קירור כפתרון מקומי השימוש בחדרי קירור ...