http://www.elsf.net/blog.php?u=109128 קהילת פורומים Elsf.Net - קהילת פורום וותיקה ואיכותית עם מגוון רחב של פורומים, הרשמו עוד היום ותקבלו מגוון רחב של תכנים. he Fri, 17 Apr 2026 08:23:35 GMT vBulletin 60 http://www.elsf.net/images/elsf/misc/rss.jpg http://www.elsf.net/blog.php?u=109128 http://www.elsf.net/entry.php?b=11436 Wed, 29 Sep 2021 07:36:04 GMT מרכיבים לקציצות הבשר 1 בצל גדול קצוץ דק 2 ביצים בינוניות 1/4 כוס פירורי לחם חצי קילו בשר בקר טחון כפית פפריקה אדומה 2 כפות שמן קורט מלח... מרכיבים
לקציצות הבשר
1 בצל גדול קצוץ דק
2 ביצים בינוניות
1/4 כוס פירורי לחם
חצי קילו בשר בקר טחון
כפית פפריקה אדומה
2 כפות שמן
קורט מלח
קורט פלפל שחור
שן שום כתושה
לתפוחי אדמה בתנור
5 תפוחי אדמה גדולים
מלח
מים
שמן זית
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-190 מעלות.
מקלפים וחותכים את תפוחי האדמה.
מרתיחים בסיר שהוא כחלק מהשיווק של יבואן Brabantia איכותי עם מים ומלח כעשרים דקות, עד לריכוך
מסדרים את תפוחי האדמה בתבנית, משמנים עם מרסס שמן או בעזרת מברשת סיליקון.
מניחים את תבנית תפוחי האדמה בתנור, בחלק התחתון שלו.
בתוך קערה שמים בשר עם בצל שקצצנו מראש במשך 6 דקות.
מוסיפים את שאר המרכיבים: ביצים, שום, פירורי לחם,תבלינים, שמן.
מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
מניחים כ-11 קציצות על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואז מעל הקציצות מרססים היטב בספריי שמן.
מניחים את תבנית הקציצות במרכז התנור, מעל לתבנית תפוחי האדמה.
אופים את הקציצות ואת תפוחי האדמה בתנור במשך 25 דקות, עד שהקציצות מוכנות ותפוחי האדמה רכים.
כשהקציצות מוכנות, מוציאים אותן מהתנור וצולים את תפוחי עוד כ-3 דקות עד להשחמה מעולה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11436 http://www.elsf.net/entry.php?b=11435 Wed, 29 Sep 2021 07:31:50 GMT בורקס עלים עם גבינה בולגרית מרכיבים 250 גרם בצק עלים שהופשר 2 כפות שמן זית חצי צרור עלי מנגולד שטופים היטב וקצוצים מלח גרוס גס פלפל גרוס גס 65... בורקס עלים עם גבינה בולגרית
מרכיבים
250 גרם בצק עלים שהופשר
2 כפות שמן זית
חצי צרור עלי מנגולד שטופים היטב וקצוצים
מלח גרוס גס
פלפל גרוס גס
65 גרם גבינה בולגרית מפוררת גס
ביצה שהוטרפה
שומשום
אופן ההכנה
מחממים את המחבת ומוסיפים שמן זית,מלח,פלפל,מנגולד ומאדים תוך כדי ערבוב עד להתרככות עלי המנגולד.
סוחטים את העלים בידיים ומעבירים לקערה.
מוסיפים את הגבינה וממשיכים לערבב.
מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומניחים נייר אפיה בתבניות.
מניחים את הבצק על משטח עם מעט קמחח וחותכים אותו לשני חלקים.
כחצי מכמות המלית מניחים לאורך קצה אחד של החתיכה ומגלגלים לגליל.
מניחים בתבנית האפיה באחריות יבואן Brabantia כשהסגירה כלפי מטה וחותכים ל-5 חלקים.
מברישים עם הביצה ולאחר מכן מפזרים שומשום וחוזרים על כך עם שאר הבצק.
אופים עד להזהבה.
חותכים ומגישים חם. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11435 http://www.elsf.net/entry.php?b=11434 Wed, 25 Aug 2021 12:28:43 GMT מרכיבים


8 בצלים בינוניים
2 כפית סוכר
1 מיכל קוטג'
4 ביצים
1 כוס קוואקר
6 שיני שום, כתושות
1 כפית פלפל שחור גרוס
1 כפית מלח
4 כפות גבינה צהובה מגוררת
8 כפות שמן


אופן ההכנה


חותכים את הבצל שאחסנו קודם לכן עם קופסאות סיסטמה לפרוסות דקות ומערבבים אותן עם הסוכר.
באמצעות מחבת מחממים שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
מניחים חלק מהבצל המטוגן בצד ואת השאר מערבבים עם שאר החומרים חוץ מהגבינה הצהובה.
מעבירים את התערובת לתבנית ששומנה מראש היטב ומפזרים מעל את הבצל שנותר ואת הגבינה הצהובה.
אופים במשך 40 דקות על 180 מעלות או עד להזהבה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11434 http://www.elsf.net/entry.php?b=11433 Wed, 25 Aug 2021 11:53:20 GMT מרכיבים 4 כפיות אבקת אפיה 20 גזרים מקולפים וקצוצים 1 כוס שמן מרכיבים


4 כפיות אבקת אפיה


20 גזרים מקולפים וקצוצים


1 כוס שמן


8 ביצים


4 כוסות קמח תירס


2 כפית מלח


2 גבינת חרמון מגוררת


4 כפות מים




אופן ההכנה


מערבבים את אבקה האפיה שאחסנו עם קופסאות סיסטמה ביחד עם קמח התירס.
לאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבין ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים לתוך תבנית פיירקס ואופים עד להזהבה בחום בינוני.
ברגע שננעץ קיסם ויוצא יבש סימן שהפשטידה מוכנה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11433 http://www.elsf.net/entry.php?b=11432 Wed, 25 Aug 2021 11:35:18 GMT 3 כוסות קמח תופח אסם 200 גרם חמאה 2 ביצה 1 כפית מלח 2 כף מים למלית 3 כוסות קמח תופח אסם
200 גרם חמאה
2 ביצה
1 כפית מלח
2 כף מים




למלית


4 חצילים גדולים
4 פלפלים אדומים
200 גרם גבינה בולגרית מפוררת
2 גביע שמנת חמוצה
2 מיכל שמנת מתוקה
6 ביצים
קורט מלח ופלפל שחור




אופן ההכנה


מערבבים את כל החומרים של הבצק ומניחים במעבד מזון עד לקבלת תערובת אחידה.
מהדקים את הבצק לתוך תבנית משומנת ומניחים במקרר למשך 40 דקות.


מחממים תנור מראש ל-190 מעלות.
קולים על הכיריים את החצילים והפלפלים שאחוסנו עם קופסאות סיסטמה,מצננים את הפלפלים באמצעות שקית
ניילון למשך 15 דקות,מקלפים וחותכים לרצועות,מוציאים את פנימית החציל ושמים במסננת להוצאת הנוזלים.
מניחים את תוכן החצילים על הבצק באמצעות שכבה אחת,מפזרים מעל את הגבינה ומעליה מסדרים את הפלפלים
הקלויים.
בתוך קערה מערבבים לתערובת אחידה את השמנת החמוצה,הביצים והשמנת המתוקה ומתבלים בפלפל ומלח.
יוצקים מעל הפלפלים את הבלילה שהתקבלה.
אופים במשך שעה עד להזהבה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11432 http://www.elsf.net/entry.php?b=11431 Wed, 25 Aug 2021 11:19:24 GMT מרכיבים 300 גרם גבינה צהובה מגורדת 4 ביצים 5 כפות קמח 2 גביע קטן של שמנת חמוצה 100 גרם מלח ופלפל לפי הטעם מרכיבים




300 גרם גבינה צהובה מגורדת
4 ביצים
5 כפות קמח
2 גביע קטן של שמנת חמוצה 100 גרם
מלח ופלפל לפי הטעם
2 גביע גבינת קוטג'




אופן ההכנה


מקלפים ופורסים את הבטטות לרצועות דקות.
מערבבים את כל מרכיבי הפשטידה עם קערה יחד עם שלושת שבע כמות רצועות הבטטה.
משמנים תבנית מלבנית ויוצקים אליה את בלילה הפשטידה.
מפזרים גבינה צהובה שאחוסנה עם קופסאות סיסטמה ומסדרת מעליה את פרוסות הבטטה שנשארו.
אופים את הפשטידה בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות למשך שעה או עד לקבלת הזהבה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11431 http://www.elsf.net/entry.php?b=11430 Tue, 24 Aug 2021 12:29:27 GMT מרכיבים 6 ביצים L 200 גרם גבינה צהובה מגורדת מרכיבים


6 ביצים L




200 גרם גבינה צהובה מגורדת


מלח או פלפל שחור


500 מ"ל שמנת לבישול 15% של השף הלבן


קוביות בטטה או גרגירי תירס




אופן ההכנה




מחממים מראש תנור ל-180 מעלות ומניחים בתבנית גדולה את הירקות שחתכנו קודם לכן שאחוסנו עם קופסאות סיסטמה,
מעליהם נפזר מעט גבינה.
ניקח קערה ונערבב היטב את הביצים והשמנת והפלפל והמלח.
יוצקים מעל הירקות והגבינה המגורדת.
אופים במשך חצי שעה או עד להזהבה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11430 http://www.elsf.net/entry.php?b=11429 Sun, 22 Aug 2021 12:55:42 GMT 4ביצים בינוניות חצי כוס סוכר 6 כפות ממרח השחר העולה חציכוס שמן 3/4 כוס קמח שכבת הגבינה: 4ביצים בינוניות
חצי כוס סוכר
6 כפות ממרח השחר העולה
חציכוס שמן
3/4 כוס קמח




שכבת הגבינה:




4 שמנת מתוקה 38%
8 כפות אינסטנט וניל
83 כפות גבינת שמנת
כוס סוכר
2 כפית סוכר וניל




לקישוט:
תותים






אופן ההכנה


מחממים מראש תנור ל-190 מעלות כ-10 דקות מראש.
מטריפים סוכר וביצים ומוסיפים את השמן והקמח בסוף.
מעבירים לתבנית אפיה משומנת ואופים במשל חצי שעה.
שמים במיקסר את כל המרכיבים שאחסנו עם קופסאות סיסטמה קודם לכן ומקציפים.
מורחים באופן שווה על הבסיס ומקפיאים לכמה שעות,מוציאים מהמקרר כשעה לפני ההגשה.
לאחר הוצאה מההקפאה,מסדרים את התותים. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11429 http://www.elsf.net/entry.php?b=11428 Sun, 22 Aug 2021 12:39:37 GMT מרכיבים: פתי בר 4 שמנת מתוקה 1500 ג’ גבינה לבנה 400 ג’ סוכר (כוס) 2 אינסטנט וניל כוס חלב כוס חלב לטבילה 2 שמנת מתוקה 4 כפות א. סוכר מרכיבים:
פתי בר
4 שמנת מתוקה
1500 ג’ גבינה לבנה
400 ג’ סוכר (כוס)
2 אינסטנט וניל
כוס חלב
כוס חלב לטבילה
2 שמנת מתוקה
4 כפות א. סוכר
2 כף אינסטנט
28 ג’ ג’לטין
חציכוס חלב




אופן ההכנה




מערבבים את החלב והגלטין וממתינים 15 דקות,מכניסים למיקרו ל40 שניות,ממתינים כדקה ומערבבים
עם הגבינה.


מערבבים גבינה וסוכר ומקציפים את שמנת האינסטנט שאחסנו עם קופסאות סיסטמה עד לקבלת תערובת אחידה,
מורידים את המהירות ומוסיפים את הגבינה למוס וממשיכים בערבוב.
טובלים את הפתי בר בתוך חלב ומסדרים בתבנית ולאחר מכן יוצקים את הגבינה.
מקפיאים ללילה ומוציאים למשך שעתיים וחצי לפני ההגשה,מקציפים שמנת,אינסטנט ואבקת סוכר ומזליפים לפני ההגשה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11428 http://www.elsf.net/entry.php?b=11427 Wed, 18 Aug 2021 08:51:36 GMT מרכיבים 2 כוס בורגול עבה 4 גזרים חתוכים קטן 2 שן שום קצוצה 2 קישוא חתוך לקוביות כוס אפונה וגזר 4 כוסות מים פלפל שחור גרוס מרכיבים


2 כוס בורגול עבה
4 גזרים חתוכים קטן
2 שן שום קצוצה
2 קישוא חתוך לקוביות
כוס אפונה וגזר
4 כוסות מים
פלפל שחור גרוס
2 בצל קצוץ דק


אופן ההכנה




יוצקים לתוך סיר 6 כפות שמן זית ולוקחים את הבצל שאחסנו קודם לכן עם קופסאות סיסטמה עד להזהבה,
מוסיפים את השום וממשיכים לטגן.
מוסיפים את שאר הירקות לטיגון וגם את הבורגול ומערבבים ומתבלים ותוך כדי מוסיפים את המים.
מרתיחים ומכסים את הסיר,מנמיכים את האש לרמה נמוכה ומבשלים במשך 20 דקות,משאירים את הסיר מכוסה
עוד 20 דקות מעבר. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11427 http://www.elsf.net/entry.php?b=11426 Mon, 16 Aug 2021 09:37:38 GMT מרכיבים 2 בצל חתוך קטן 600 ג’ בשר בקר טחון כפית כורכום קורט קינמון פלפל שחור גרוס מלח 600 ג’ בשר עוף טחון מרכיבים


2 בצל חתוך קטן
600 ג’ בשר בקר טחון
כפית כורכום
קורט קינמון
פלפל שחור גרוס
מלח
600 ג’ בשר עוף טחון
2 כוס פתיתים
4 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
כף פפריקה




אופן ההכנה


טוחנים את הגזר מספר דקות ומוסיפים את הבצל שאוחסן באמצעות קופסאות סיסטמה,מוסיפים
את הבשר ומטגנים תוך כדי בחישה עד לשינוי הצבע של הבשר,מוסיפים תבלינים ומים ובוחשים מספר דקות.
מוסיפים את הפתיתים לבשר וממשיכים במלאכת הבישול. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11426 http://www.elsf.net/entry.php?b=11425 Mon, 16 Aug 2021 08:15:54 GMT מרכיבים:. 4 לחמניות מאורכות / בגט 2 בצל גדול 100 ג’ גבינה צהובה מגורדת 5כפות עירית חתוכה קטן פלפל שחור גרוס קורט מלח שמן זית מרכיבים:.


4 לחמניות מאורכות / בגט
2 בצל גדול
100 ג’ גבינה צהובה מגורדת
5כפות עירית חתוכה קטן
פלפל שחור גרוס
קורט מלח
שמן זית
40 פטריות שמפיניון
2 שן שום גדולה




אופן ההכנה


חותכים את הבצל לקוביות ומחממים 4 כפות שמן ולאחר מכן מטגנים את הבצל,
חותכים את הפטריות שאוחסנו בתוך קופסאות סיסטמה ומוסיפים ומטגנים עוד 2 דקות.
מחממים תנור מראש ל-190 מעלות וחותכים את הלחמניה לפרוסות של 6 מ"מ וקולים אותן בתנור.
חוצים את השום לחתיכות ומברישים אותן עם שמן חמניות או זית.
על כל חציכה שמים כף של פטריות וגם בצל.
מפזרים גבינה צהובה ומכניסים לתנור ל3 דקות.
מפזרים ירקות ומגישים. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11425 http://www.elsf.net/entry.php?b=11424 Thu, 05 Aug 2021 08:00:14 GMT מרכיבים: 4 כפות שמן 4 כפיות מלח שטוחות 4 כוסות מים חמימים 4 כוסות אורז יסמין מרכיבים:


4 כפות שמן
4 כפיות מלח שטוחות
4 כוסות מים חמימים
4 כוסות אורז יסמין






אופן ההכנה




יש להניח את האורז שאוחסן עם קופסאות סיסטמה בקערה ולכסות במים חמים ואז להשרות למשך 40 דקות.
יש להעביר לשקית בישול את הנוזלים ולתבל.
מחוררים את השקית מכל הכיוונים. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11424 http://www.elsf.net/entry.php?b=11422 Thu, 29 Jul 2021 06:54:43 GMT תקן כביסה לייבוש בגדים הוא המוצר הנוח והפרקטי ביותר לשימוש. מה לבדוק בעת רכישת מתקן ייבוש כביסה ישנם מספר דברים שכדאים לשקול טרם הקנייה והם: כושר... תקן כביסה לייבוש בגדים הוא המוצר הנוח והפרקטי ביותר לשימוש.
מה לבדוק בעת רכישת מתקן ייבוש כביסה
ישנם מספר דברים שכדאים לשקול טרם הקנייה והם:
כושר העמסה של בגדים על המתקן וגודלו,ישנם מתקנים לייבוש כביסה קלאסיים עם שטח תלייה של 18 או 20 מטר.
כמו כן קיימים מתקנים המגיעים עם מיתרי תליה עבים יותר או מתקנים לייבוש כביסה בצורת מגדל הנקראים גם מתקן כביסה 3 קומות אשר
להם גלגלים לניוד קל.
קיבולת שטח התלייה
משקי בית קטנים משתמשים במתלי כביסה בין 18 ל-20 מטר אך קיימים גם שטחי תלייה של 34 ו-45 מטר.
כפי שציינו קודם מתקני המגדל בעלי 3 קומות מעולים גם למשפחות מרובות ילדים.
יש לכם חצר או גינה ? ניתן להשיג אצלנו מתקן כביסה לגינה או מתקני כביסה לגינה המספיקים לתכולת כביסה של עד 6 מכונות. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11422 http://www.elsf.net/entry.php?b=11421 Wed, 28 Jul 2021 06:57:36 GMT מרכיבים גרידת לימון 2 כפית פפריקה מתוקה מלח 2 קילו כנפיים חצויות מיץ מלימון סחוט 2/3 כוס סילאן קמח מרכיבים


גרידת לימון
2 כפית פפריקה מתוקה
מלח
2 קילו כנפיים חצויות
מיץ מלימון סחוט
2/3 כוס סילאן
קמח
2 כפית רוטב סויה
פלפל שחור גרוס


אופן ההכנה


מרתיחים מים בתוך סיר של יבואן Brabantia ומוסיפים את הכנפיים,מסננים ואז מייבשים היטב.
מקמחים את חלקי העוך ומטגנים עד להזהבה.
לוקחים מחבת אחרת ומניחים בה את חלקי הכנפיים ואת כל המרכיבים,מקפיצים עד שהעוף מצופה בכל חלקיו. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11421 http://www.elsf.net/entry.php?b=11420 Wed, 28 Jul 2021 06:16:10 GMT מרכיבים 2 כף קורנפלור 4 כפות רוטב צ’ילי מתוק 1200 ג’ חזה עוף חתוך קטן – בינוני חלבון 2 כף דבש / סילאן 1.5 כוס מים פלפל שחור גרוס מרכיבים


2 כף קורנפלור
4 כפות רוטב צ’ילי מתוק
1200 ג’ חזה עוף חתוך קטן – בינוני
חלבון
2 כף דבש / סילאן
1.5 כוס מים
פלפל שחור גרוס
מלח שחור גס
2 כף שטוחה פפריקה
2 כף קטשופ




אופן ההכנה


מערבבים בתוך קערת פלסטיק או נירוסטה של יבואן Brabantia את כל המרכיבים.
מחממים מחבת עם 6 כפות שמן קנולה ומוסיפים את חזה העוף ומטגנים במשך 6 דקות על אש בינונית גבוהה.
במחבת עמוקה אחרת מוסיפים את שאר המצריכם ומבשלים 2 דקות ואז מוסיפים את חזה העוף ומניחים בצד ל10 דקות
תוך כדי ערבוב לסירוגין. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11420 http://www.elsf.net/entry.php?b=11419 Wed, 28 Jul 2021 06:05:06 GMT מרכיבים 300 גרם גבינה צהובה מגוררת 2 שמנת בישול 4 כפות קמח 4 ביצים L חצי כפית מלח חצי כפית פלפל שחור 500 גרם קוטג מרכיבים


300 גרם גבינה צהובה מגוררת
2 שמנת בישול
4 כפות קמח
4 ביצים L
חצי כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
500 גרם קוטג
2 קופסאות שימורים של גרעיני תירס


חצי כפית אגוז מוסקט




אופן ההכנה


מחממים תנור מראש ל-180 מעלות
לוקחים קערת נירוסטה איכותית של יבואן Brabantia ומערבבים את כל מרכיבי הפשטידה עם מטרפה.
משמנים את התבנית בחמאה שהמסנו ומפזרים 4 כפות פירורי לחם.
יוצקים את התערובת שיצרנו לתוך תבנית ודופקים על השיש 3 דפיקות להוצאת האוויר.
מפזרים את פתיתי הגבינה מעל הפשטידה ואופים במשך 35 דקות או עד להזהבה של הפשטידה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11419 http://www.elsf.net/entry.php?b=11418 Thu, 15 Jul 2021 09:09:25 GMT מרכיבים: 2 כפות גדושה קורנפלור 1200 ג’ פילה חזה עוף 2 חלבון (לבן) 2 בצל 4 שיני שום 3 כוס מים 2 כפית פפריקה מרכיבים:


2 כפות גדושה קורנפלור
1200 ג’ פילה חזה עוף
2 חלבון (לבן)
2 בצל
4 שיני שום
3 כוס מים
2 כפית פפריקה
כפית כורכום
פלפל שחור גרוס דק
קורט מלח
4 כפות שטוחות קטשופ
2 כף מלאה סילאן




אופן ההכנה


לוקחים את הפילה שאוחסן עם קופסאות סיסטמה וחותכים אותו לשלושה חלקים ומוסיפים את הקורנפלורר והחלבון,
מערבבים היטב ומשרים 35 דקות.
חותכים את הבצל והשום לקוביות קטנות ומחממים מחבת עם 6 כפות שמן זית איכותי,במקביל מטגנים את הבצל עד
להזהבה,מוסיפים שום ומטגנים עוד 2 דקות.
לאחר מכן מוסיפים את המים,התבלינים והקטשופ ומבשלים 2 דקות ומוסיפים את הסילקן
וחזה העוף במשך 5 דקות ומערבבים. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11418 http://www.elsf.net/entry.php?b=11417 Tue, 13 Jul 2021 08:34:13 GMT מרכיבים: כרוביות גדולה 4 ביצים לא גדולות 8 כפות שמן 4 כפות קוטג’ 2 כוס קמח פירורי לחם 2 פלפל שחור גרוס דק מרכיבים:


כרוביות גדולה
4 ביצים לא גדולות
8 כפות שמן
4 כפות קוטג’
2 כוס קמח
פירורי לחם
2 פלפל שחור גרוס דק
קורט מלח
40 ג’ גבינה מגורדת
3 ביצה




אופן ההכנה




חולטים את הכרובית על להתרככות ומעיכה,מערבבים את כל המוצרים שהונחו בתוך קופסאות סיסטמה ומקפיאים
למשך 35 דקות,לאחר מכן עם ידיים מעט רטובות יוצרים חתיכות עגולות ומקפיאים למשך חצי שעה,לאחר הסיון מברישים עם ביצים ומצפים
עם פירורי לחם.
אופים בחום בינוני 190 מעלות במשך 25 דקות על צד אחד ועוד 10 דקות על צד שני עד להזהבה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11417 http://www.elsf.net/entry.php?b=11416 Tue, 13 Jul 2021 08:21:19 GMT מרכיבים: 250 ג’ קמח 5.5 ג’ שמרים יבשים (כף) 30 ג’ סוכר חצי כפית מלח חצי חלמון 60 מ”ל שמן 105 מ”ל מים מרכיבים:


250 ג’ קמח
5.5 ג’ שמרים יבשים (כף)
30 ג’ סוכר
חצי כפית מלח
חצי חלמון
60 מ”ל שמן
105 מ”ל מים
חצי ביצה טרופה להברשה




להכנת הסירופ:
שליש כוס מים
50ג’ סוכר (חצי כוס)


למריחה:
ממרח אגוזי לוז עם קקאו






אופן ההכנה


מערבבים סוכר,שמרים ואת הקמח ולאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
נותנים לבצק לנוח במשך שעה וחצי עד להכפלת הנפח
חותכים את הבצק ל-3 חלקים ומרדדים כל חלק לקבלת ומורחים שכבה דקיקה של ממרז אגוזים וסוגרים על החצי.
מרדדים לחתיכה מלבנית ומניחים לרגע בתוך קופסאות סיסטמה
חותכים עם סכין שהנוחה בתוך קופסאות סיסטמה למשולשים ומותחים את החלק הרחב ומגלגלים בצדדים.
נותנים לזה להיתפח למשך 20 דקות.
מחממים תנור מראש ל-190 מעלות ומברישים בביצה ואופים במשך רבע שעה עד להזהבה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11416 http://www.elsf.net/entry.php?b=11415 Mon, 12 Jul 2021 08:18:15 GMT מרכיבים: 4 כוסות אורז 6 כוסות מים 6 גזרים 4 ביצים פלפל שחור גרוס מלח 2 כוס תירס מרכיבים:


4 כוסות אורז
6 כוסות מים
6 גזרים
4 ביצים
פלפל שחור גרוס
מלח
2 כוס תירס


אופן ההכנה




מחממים מראש סיר עם 4 כפות שמן שאוחסנו בתוך קופסאות סיסטמה ומטגנים את האורז ולאחר מכן מוסיפים את המים ומתבלים.
מרתיחים ואז מכסים ומורידים את עוצמת האש ומבשלים במשך 20 דקות,משאירים את הסיר מכוסה מספר דקות נוספות. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11415 http://www.elsf.net/entry.php?b=11414 Mon, 12 Jul 2021 08:04:25 GMT מרכיבים: 300 ג’ פרגיות חתוכות קטן 1 בצל גדול 2 שיני שום חצי כף פפריקה מרוקאית שליש כפית כורכום חצי קופסת טבעות זיתים חצי כפית שטוחה קמח מרכיבים:


300 ג’ פרגיות חתוכות קטן
1 בצל גדול
2 שיני שום
חצי כף פפריקה מרוקאית
שליש כפית כורכום
חצי קופסת טבעות זיתים
חצי כפית שטוחה קמח
חצי כף רסק עגבניות
חצי כפית סוכר
חצי כוס וחצי מים
פלפל שחור גרוס
קורט מלח




אופן ההכנה


ממלאים סיר עם מים חמים ומוסיפים את הזיתים שאוחסנו בתוך קופסאות סיסטמה ומבשלים במשך 12 דקות.
לאחר מכן מסננים.
חותכים את הבצל לקוביות בינוניות ומחממים סיר או קלחת עם 4 כפות שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
קוצצים את השום ומטגנים מספר דקות,מוסיפים את הקמח ומערבבים.
מוסיפים את שאר המצרכים ומבשלים 3 דקות ואז מוסיפים את הזיתים ומבשלים 10 דקות.
מוסיפים את הפרגיות ומבשלים 12 דקות ובוחשים מידי פעם,אם חסר נוזלים,מוסיפים מים במידת הצורך. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11414 http://www.elsf.net/entry.php?b=11411 Sun, 04 Jul 2021 07:22:28 GMT *סירי נחושת (http://www.simhim.com/%D7%A1%D7%99%D7%A8%D7%99%D7%9D/)* 1.לפני השימוש הראשוני יש לרחוץ את הכלי המים חמים עם סבון ולייבש. 2.אין... סירי נחושת

1.לפני השימוש הראשוני יש לרחוץ את הכלי המים חמים עם סבון ולייבש.

2.אין להניח את הכלי עם להבה עם קוטר גדול משל התחתית,הדבר מביא לבזבוז אנרגיה,לפגיעה באחידות פיזור החום,
להתחממות הידיות ולחריכת דפנות הכלי.

3.אין לחמם סיר נחושת כשהוא ריק ממזון או מנוזלים.הדבר עלול לגרום לפגיעה בבסיס הכלי ולשינוי צבע הנירוסטה.

4.כדי למנוע כתמי מלח - יש להוסיף מלח בבישול רק לאחר שהתבשיל רתח.

5.אין להניח את הכלים אחד בתוך השני אם הם באותו הקוטר.

6.ניתן להשתמש בכלים בתנורי בישול ואפיה עד לטמפרטורה של 220 מעלות צלזיוס.

7.זכרו כי ידיות המתכת עלולות להתחמם כתוצאה מחימום על כיריים גז או בתנור.הקפידו להשתמש בכפפות בישול.


הוראות ניקוי

1.אין להשתמש באמצעי ניקוי שוחקים העלולים לפגוע בברק הנחושת או הנירוסטה.

2.אין להשתמש בחומרי ניקוי חריפים או חזקים(כמו אקונומיקה).

3.לאחר כל שימוש יש לשטוף את הכלי במין עם חומר ניקוי מיוחד למתכות,לשטוף ולנגב את הכלים עם מטלית יבשה-בכדי שלא יישארו כתמי מים.

4.בנחושת עשויים להופיע,עם הזמן,כתמים כהים,זוהי תופעה טבעית המאפיינת את הנחושת ומעידה על אמיתותה.אין בהופעת הכתמים
כדי לפגוע באיכותו הגבוהה של הסיר ובביצעיו יוצאי הדופן.

5.אין לנקות את הכלי בעודו חם.יש להמתין להתקררותו לפני השטיפה,דבר שיבטיח את הנאתכם מהכלי לשנים רבות,ניתן גם למצוא פח Brabantia איכותי שיענה על צורכיהם של לקוחות רבים באיכות ובשירות הנמדד לאורך זמן.

]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11411 http://www.elsf.net/entry.php?b=11410 Fri, 02 Jul 2021 06:45:27 GMT מרכיבים 800 ג’ איטריות רחבות בטטה גדולה בצל גדול 4 כפות סילאן מלח פלפל שחור גרוס דק 2 גזרים גדולים מרכיבים


800 ג’ איטריות רחבות
בטטה גדולה
בצל גדול
4 כפות סילאן
מלח
פלפל שחור גרוס דק
2 גזרים גדולים




אופן ההכנה


חותכים את כל הירקות שבמרכיבים שהנחנו קודם לכן בתוך קופסאות סיסטמה לחתיכות קטנות ולאחר מכן
לטגן את הגזר עד להתרככות ואז להוסיף את שאר המצרכים ולהמשיך במלאכת הטיגון מספר דקות נוספות.
מכינים את האטריות,מסננים ומוסיפים לירקות ואז את הסילאן ומתבלים.
מקפיצים 3 דקות ומסירים מהאש. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11410 http://www.elsf.net/entry.php?b=11409 Thu, 01 Jul 2021 11:39:09 GMT מרכיבים: 8 ביצים 2.5 כוסות סוכר 3 כוסות קמח תופח 3 כוסות קוקוס 4 שמנת מתוקה 4 כפיות תמצית וניל מרכיבים:


8 ביצים
2.5 כוסות סוכר
3 כוסות קמח תופח
3 כוסות קוקוס
4 שמנת מתוקה
4 כפיות תמצית וניל




אופן ההכנה


מערבבים את כל המרכיבים שהונחו בתוך קופסאות סיסטמה ולאחר מכן מחממים תנור ל-190 מעלות.
אופים במשך 50 דקות ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11409 http://www.elsf.net/entry.php?b=11408 Thu, 01 Jul 2021 06:34:28 GMT מרכיבים: 500 ג’ סוכר (כוס ורבע) 4 כפיות תמצית וניל 8 ביצים סירופ מייפל 500 מ”ל שמנת מתוקה / כוס מיץ תפוזים 520 ג’ קמח (2 כוסות) 4 כפיות א.... מרכיבים:


500 ג’ סוכר (כוס ורבע)
4 כפיות תמצית וניל
8 ביצים
סירופ מייפל
500 מ”ל שמנת מתוקה / כוס מיץ תפוזים
520 ג’ קמח (2 כוסות)
4 כפיות א. אפיה
360 ג’ חמאה בטמ”פ החדר




אופן ההכנה


מקציפים את החמאה,הסוכר ומוסיפים את הביצים תוך כדי וממשיכים במלאכת הערבול עד לקבלת תערובת אחידה.
את השאריות זורקים בתוך פח Brabantia
מוסיפים את השמנת באיטיות ולאחר מכן את הניל ורק בסוף את הקמח ואבקת האפייה.
מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה של כל המרכיבים.
מחממים תנור מראש ל-180 מעלות בחצי שעה.
לאחר הוצאת העוגה מהתנור יוצקים עליה סירופ מייפל. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11408 http://www.elsf.net/entry.php?b=11407 Wed, 30 Jun 2021 07:35:33 GMT מרכיבים: 3 בצלים חצויים ופרוסים דק 10 ג’ חמאה מלוחה / חמאה רגילה 125 מ”ל שמנת לבישול 4 כוסות מים פלפל שחור גרוס דק מלח 3 כפות שמן חצי חבילת... מרכיבים:
3 בצלים חצויים ופרוסים דק
10 ג’ חמאה מלוחה / חמאה רגילה
125 מ”ל שמנת לבישול
4 כוסות מים
פלפל שחור גרוס דק
מלח
3 כפות שמן
חצי חבילת פטריות שמפיניון
1 כף קמח




אופן ההכנה


ממיסים חמאה שאוחסנה קודם עם קופסאות סיסטמה ומטגנים במשך 17 דקות תוך כדי ערבוב.
חותכים את הפטריות ומוסיפים לבצל וממשיכים לטגן עוד 3 דקות,מערבבים כוס מים עם הקמח עד שמתקבלת
תערובת ומוסיפים לבצל,מתבלים ומבשלים עוד 25 דקות. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11407 http://www.elsf.net/entry.php?b=11406 Mon, 28 Jun 2021 08:55:42 GMT מרכיבים: 250 ג’ קמח 5.5 ג’ שמרים יבשים (כף) 30 ג’ סוכר חצי כפית מלח חצי חלמון 60 מ”ל שמן 105 מ”ל מים מרכיבים:


250 ג’ קמח
5.5 ג’ שמרים יבשים (כף)
30 ג’ סוכר
חצי כפית מלח
חצי חלמון
60 מ”ל שמן
105 מ”ל מים
חצי ביצה טרופה להברשה




להכנת הסירופ:
שליש כוס מים
50ג’ סוכר (חצי כוס)


למריחה:
ממרח אגוזי לוז עם קקאו






אופן ההכנה


מערבבים סוכר,שמרים ואת הקמח ולאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
נותנים לבצק לנוח במשך שעה וחצי עד להכפלת הנפח
חותכים את הבצק ל-3 חלקים ומרדדים כל חלק לקבלת ומורחים שכבה דקיקה של ממרז אגוזים וסוגרים על החצי.
מרדדים לחתיכה מלבנית.
חותכים עם סכין שהנוחה בתוך קופסאות סיסטמה למשולשים ומותחים את החלק הרחב ומגלגלים בצדדים.
נותנים לזה להיתפח למשך 20 דקות.
מחממים תנור מראש ל-190 מעלות ומברישים בביצה ואופים במשך רבע שעה עד להזהבה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11406 http://www.elsf.net/entry.php?b=11405 Mon, 28 Jun 2021 07:38:14 GMT מרכיבים: 8 ביצים גדולות 400 ג’ סוכר 120 מ”ל כוס מיץ תפוזים 2 כפית קינמון 100 ג’ אגוזי מלך קצוצים 480 ג’ קמח תופח 8 תפוחים גדולים ירוקים מרכיבים:


8 ביצים גדולות
400 ג’ סוכר
120 מ”ל כוס מיץ תפוזים
2 כפית קינמון
100 ג’ אגוזי מלך קצוצים
480 ג’ קמח תופח
8 תפוחים גדולים ירוקים
360 מ”ל שמן






הכנות:
מחממים תנור ל180 מעלות במשך 12 דקות.
מקלפים את התפוחים שאחוסנו בתוך קופסאות סיסטמה ולאחר מכן חותכים אותם לקביות ולבסוף מוסיפים לקערה
עם מיקסר ידני,לאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים ובסוף גם את הקמח,מטריפים באמצעות המיקסר במהירות איטית
עד לקבלת תערובת אחידה.
מעבירים לתבנית בקוטר 26 או 28 ס"מ ששומנה מראש ומכניסים לתנור,אופים במשך 42 דקות עד להזהבת העוגה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11405 http://www.elsf.net/entry.php?b=11404 Sun, 27 Jun 2021 13:04:41 GMT מרכיבים: 250 ג’ חזה עוף טחון או בקר בצל 1 כף קמח חצי כפית שטוחה פפריקה רבע כפית פלפל גרוס דק קורט מלח 2.5 כפות שמן נוספות לטיגון מרכיבים:


250 ג’ חזה עוף טחון או בקר
בצל
1 כף קמח
חצי כפית שטוחה פפריקה
רבע כפית פלפל גרוס דק
קורט מלח
2.5 כפות שמן נוספות לטיגון
1 כפות שמן
1 כפית שום כתוש
רבע כפית סודה לשתייה
חצי תפוח אדמה
חצי גזר




אופן ההכנה


מחממים מחבת עם שתי כפות שמן שאוחסנו עם קופסאות סיסטמה וקוצצים את הבצל ומטגנים אותו עד להזהבה ולאחר
מכן מעבירים לקערה.
מקלפים את הירקות ומגרדים ומוסיפים לבצל יחד עם הבשר,שום והתבלינים והקמח.
מברישים תבנית אפייה ב-2 כפות שמן ומניחים עליה את הקציצות.
אופים במשך 10 דקות על חום בדרגה גבוהה. ]]> asafbenyakov http://www.elsf.net/entry.php?b=11404