ללא קטגוריה

זהו החופש הגדול של פסח נגמר, ואיתו באו הלחץ העצם של העבודה והחום המעצבן שגורם לי לאלרגיות.
את ליל הסדר עשיתי עם משפחתי בבית הוריי.
אימי ובכלל נשות המשפחה טרחו והכינו את האוכל כאילו היו חברת קייטרינג, למעשה גם אחי הכין כמה מטעמים,
בכל זאת הוא שף קונדיטור.
ממש שמנתי בחג הזה לצערי, ועכשיו צריך לעבוד קשה כדי לחזור לכושר.
אבל עדיין, אני בזיכרונות מתענג על כל האוכל שהיה מונח על השולחן כאילו היה לכבודי.
בליל הסדר כידוע לפי המסורת, בני ישראל שחטו כבש, וגם עלינו לאכול

...

:whistle: למרות שאין לי מושג באומנות אני דווקא בעד.
:friends:
אחי איציק, צייר ואומן מלידה.
יש לו ידיים טפו טפו טפו, ידיים יוצרות.
מזל שהפייסבוק קיבל חזות עברית ככה הוא פתח חשבון ועזרתי לו להעלות תמונות של עבודות שלו לדף שלו,
אומנם אני לא אומן אבל לי יש גישה למחשבים, ויש עוד בדרך.
מי שרוצה לראות עבודות שלו אז תלחצו על הקישור.

אבל הפייסבוק זה לא מספיק לפרסום אומנים ישראלים.
למזלו של איציק יש לו אח, תולעת אינטרנט, וככה מצאתי לו גן עדן של עבודת

...

שמחה רבה שמחה רבה
אביב הגיע פסח בא
ואיתם גם מצות לפסח.
והפעם מצה נוסח תימן של מתוקה רשת בתי קפה בתל אביבקונדיטוריה וקייטרינג לאירועים.


מצה בריי נוסח תימן/ של מתוקה


מערבבים:
5 מצות
4 ביצים
חבילת כוסברה קצוצה
כף שום
רבע כפית פלפל שחור
רבע כפית מלח
חצי כפית חוויג' (למרק)

מערבבים יחד את הרכיבים בקערה, מחממים מחבט עם מעט שמן קנולה,ומטגנים כמו חביתה.
מומלץ להגיש עם סלסלת עגבניות וסחוג ...