shayber
מצות לפסח
על ידי
בתאריך 31/03/2009 שעה 17:07 (553 צפיות)
שמחה רבה שמחה רבה
אביב הגיע פסח בא
ואיתם גם מצות לפסח.
והפעם מצה נוסח תימן של מתוקה רשת בתי קפה בתל אביבקונדיטוריה וקייטרינג לאירועים.
מצה בריי נוסח תימן/ של מתוקה
מערבבים:
5 מצות
4 ביצים
חבילת כוסברה קצוצה
כף שום
רבע כפית פלפל שחור
רבע כפית מלח
חצי כפית חוויג' (למרק)
מערבבים יחד את הרכיבים בקערה, מחממים מחבט עם מעט שמן קנולה,ומטגנים כמו חביתה.
מומלץ להגיש עם סלסלת עגבניות וסחוג ירוק כמו שמגישים ג'חנון.
בתאבון וחג פסח שמח!
סמן כנקרא
