יין
על ידי
בתאריך 05/01/2012 שעה 12:47 (319 צפיות)
יין ישמח לבב אנוש, האומנם? כיצד אתם נוהגים לחגוג את האירועים המשפחתיים, ארוחות חג, ערבי שישי ומפגשי חברים? האם על השולחן אפשר לראות בקבוקי שתייה קלה, או שיש גם אלכוהול דוגמת יין, בירה, ליקרים וכדומה.
יום יום וסיבה למסיבה
בארץ ובחול נוהגים לראות בעין רעה אדם ששותה לבד, זה נחשב למנהג מגונה שלא נוהגים לעודד אותו וחלק מן האנשים אף מגנה אותו. מנגד, אם אתם עורכים מסיבה או מפגש חברים, בני משפחה או עבודה, אלכוהול הופך לחלק בלתי נפרד מהערב. הכוכבים של הערב, או ליתר דיוק השולחן הם יין ובירה. מדובר למעשה באלכוהול שנחשב לאיכותי וטעים, לא כבד מדי ולא יקר בהשוואה לאחרים. איך שלא תסתכלו על אלכוהול, תמצאו שבכל תרבות כמעט ישנו מנהג של הרמת כוסית.
יין כחלק מהארוחה
יין מהווה חלק מהארוחה בבתים רבים ועל שולחנות רבים. לעתים, היין משחק תפקיד כחלק מהתבלון, משתמשים בו לעוף ולקינוחים. כמו כן, עם יין מרימים כוסית, עושים קידוש ופשוט מלווים את הארוחה. המנהג אומר שהכי טוב ללוות ארוחת דגים עם יין לבן וארוחת בשרים או פסטה עם יין אדום. אם אתם מכירים את טעמו העדין והענוג של היין, אין זה מפתיע כלל וכלל. מסעדות רבות הפכו את השימוש ביין לחלק בלתי נפרד מהתפריט. ההיענות הגדולה של הלקוחות רק מעודדת שפים רבים בארץ ובעולם לחפש עוד ועוד קומבינציות עם יין.
לחיי היין
מפגשי חברים עוללים על פי רוב משקה אלכוהולי, אמנם לא רק היין פופולארי, אלא גם בירות. ללא ספק, כאשר מדובר בהרמת כוסית, מעדיף הרוב המוחלט לעשות זאת עם יין. היין לעומת הבירה, נחשב למשקה אלגנטי יותר, הוא מתאים לא רק למפגשי חברים, אלא גם למשפחה ולאירועי חברה. הרמות כוסית בחברות רבות, בעיקר בראש השנה ובפסח נעשים באמצעות יין אדום או לבן, לא תמצאו כמעט אף אחד שמרים כוסית עם בירה או ליקר. לחיי היין, שהוא בהחלט משביח עם השנים,







